PSPの断面を顕微鏡で見ると、無数の細かい空気の泡で出来ている事がわかるよ。 空気が多量に含まれているので、熱を伝えにくい性質があり、保温性・保冷性に優れているんだ。 カップラーメンやスープなどこの容器があるから手で持つ事もできるし、食べ終わるまで、温かく食べたり、飲んだりできるんだ。またお肉やお刺身といった生モノの鮮度を保つために使われたりするよ!