発泡スチレンシート(PSP)トレーは、作るときに着色剤をいれると、色をつける事ができるんだ。でも、みんながよく見る発泡スチレンシート(PSP)トレーはほとんどが白いものじゃないかな?白い発泡スチレンシート(PSP)トレーは、リサイクルをしやすいんだよ。一方、世界をみてみると青色、黄色、オレンジ色などいろんな色のついたトレーがあるんだ。それぞれの国や発泡スチレンシート(PSP)にいれる食材によってトレーの色を使い分けているんだよ。